Управление Роспотребнадзора по Калининградской области объявило предостережение детскому саду № 130 на улице Батальной после регистрации случаев кишечных инфекций среди воспитанников и сотрудников. Об этом говорится на сайте Генпрокуратуры.
По результатам эпидемиологического расследования в группе №7 зарегистрировали пять случаев норовирусной инфекции и три случая энтероколита неустановленной этиологии. Кроме того, лабораторные исследования выявили бактерии группы кишечной палочки в смывах с объектов внешней среды.
Как следует из материалов ведомства, бактерии обнаружили в четырех из 30 исследованных смывов. Также проверка показала, что проба раствора дезинфицирующего средства не соответствовала установленным требованиям.
На пищеблоке сырые овощи мыли в ванне для кухонной посуды, а в зоне их первичной обработки не было отдельной раковины для мытья рук и мойки для овощей. В конце рабочего дня не проводили дезинфекцию кухонной посуды. Кроме того, в морозильной камере находилась скумбрия без маркировочного ярлыка, а на складе сыпучих продуктов — мешки с крупой без маркировки.
