Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия пресекло оборот 675 килограммов некачественной продукции растительного происхождения за три квартала текущего года.
Как информирует ведомство через свои социальные сети, за прошедшие девять месяцев было проведено 109 инспекций торговых точек, специализирующихся на реализации овощей и фруктов. В ходе проверок на 18 предприятиях были зафиксированы серьезные недочеты, касающиеся соблюдения санитарных норм и технических регламентов.
Среди наиболее распространенных нарушений отмечаются: отсутствие должного контроля за условиями хранения, игнорирование специфических норм для плодоовощной продукции, а также полное отсутствие маркировки на таре, в которой товар доставлялся.
Лабораторный анализ 144 образцов показал, что ни один из них не содержал превышений допустимых концентраций токсичных элементов, радионуклидов или пестицидов. Тем не менее, в пяти образцах овощной продукции было установлено превышение максимально допустимого уровня нитратов.
