На Руси 20 октября отмечали праздник Сергей Зимний. Для наших предков он был важным рубежом, знаменующим приход настоящих зимних холодов.
Это отражено в многочисленных поговорках: «Сергей зиму начинает», «Сергий — зазимник» или «Сергий — зиме начальник». Считалось, что именно с этого дня зима прочно вступает в свои права, и любые морозы уже не были неожиданностью.
Крестьяне стремились завершить последние подготовительные работы перед долгим холодным сезоном: утепляли сараи, дома и делали запасы дров. Также в этот день отправлялись к водоемам и отпускали в воду бочонки с солеными огурцами. Сделать это полагалось до того, как реки и озера покроются льдом.
