То, как на продукт маркируется, может изменить отношение потребителей к нему. "Никакий добавленный сахар" или "99% без жира" не могут сделать пищу более здоровой, чем она есть на самом деле.
Phys.org
Погружаясь в холодную воду, можно быстро избежать летней жары, но в определенные времена года пресная вода может представлять скрытую опасность для людей и животных.
Phys.org
Обнаружение КАИСТ в 2011 году жидких кристаллов оксида графена заложило основу для 15 лет исследований во всем мире, что привело к разработке технологий производства графеновых волокон с высокой силой...
Phys.org
Новые правила ЕС в отношении упаковки (ППУ) действуют с 12 августа 2026 года. В соответствии с этим положением начиная с января 2030 года пищевая промышленность не может больше покупать продукты питан...
Phys.org
Совершенство переоценивается - по крайней мере, когда речь идет о таких сложных системах, как энергосистема, пищевые сети и современные материалы. На протяжении десятилетий ученые, как правило, исходи...
Phys.org
Ученые сделали шаг к лучшему пониманию того, как грибы чувствуют и реагируют на питательные вещества в окружающей среде, что крайне важно для инженерных грибков зеленых технологий и борьбы с грибными ...
Phys.org
Понимание того, как изменяется ветер в ответ на глобальное потепление, необходимо для точного моделирования климата и погоды, выявления рисков для инфраструктуры и оценки глобальной мощности ветра.
Phys.org
Структурные варианты и так называемые " тандемные повторяющиеся > , являются индивидуальными различиями в геноме человека. Они все чаще связаны с болезнями, однако их анализ и интерпретация создают пр...
Phys.org
Согласно новым исследованиям Квинслендского университета, понимание путей миграции акул и лучей является ключом к сохранению некоторых из самых находящихся под угрозой исчезновения морских видов в мир...
Phys.org
В новом докладе Международной ассоциации адвокатов (МАА) был выявлен значительный разрыв между важностью, которую юристы придают основополагающим принципам верховенства права, и их оценкой эффективнос...
Phys.org
Вода соединяет биогеохимические циклы суши и атмосферы. Это пояс химического конвейера, который доставляет соединения на землю во время процесса под названием мокрое осаждение.
Phys.org
Океанская афотическая зона — темная область высокого давления под поверхностью, где солнечный свет не может достичь - является домом для огромного богатства микробной жизни. Однако ученые относительно...
Phys.org
В последние годы предпринимались многочисленные попытки использовать искусственный интеллект для расшифровки общения летучих мышей, китов, птиц и других животных. Однако новое исследование, проведенно...