Обнаружено средство для защиты печени от воздействия алкоголя
Экстракт кожуры незрелых цитрусовых оказался способен уменьшать повреждение клеток печени, вызванное воздействием алкоголя. К такому выводу пришли китайские исследователи, обнаружившие защитные свойства растительных соединений после специальной ферментативной обработки