"Мы приветствуем всех культурных деятелей, художников и предпринимателей, которые находятся сегодня с нами и будут делиться своим талантом на протяжении этих двух дней праздника и братства наших народов", - отметила координатор Совета по креативной экономике Никарагуа Камила Ортега.
На фестивале были развернуты павильоны десятков стран, где гости мероприятия могли продегустировать традиционные блюда, познакомиться с интересными рецептами приготовления пищи, а также приобрести ремесленные изделия.
"Это уникальная возможность познакомиться с культурой наших народов, гастрономией, которая невероятно богата и разнообразна", - заявила в приветственной речи мэр Манагуа Рейна Руэда.
Страны-участницы предложили посетителям совершить кулинарное путешествие, не покидая Манагуа. На стенде Ирана можно было попробовать кебабы и изысканные сладости. Россия угощала квасом, свежим хлебом и пирожками. Павильоны Колумбии и Мексики предлагали продегустировать арепас с томленым мясом и пикантные такос. Никарагуа радовала гостей классическим гайо пинто (блюдо из риса и фасоли), а также сытным накатамалем из кукурузного теста, мяса и овощей.
