Здоровое питание — тема, о которой говорят бесконечно. Что есть, как есть и что вообще считать полезным? Одни выбирают сырые продукты и избегают жареного, другие не представляют жизни без мяса, а третьи отказываются от него совсем и делают ставку на растения.
Таких людей называют вегетарианцами. Самому движению уже не одна сотня лет, но сегодня оно снова на пике популярности. Вместе с ним меняется и представление о том, какой может быть еда без мяса.
Корреспонденты @ngs55news Анна Иванина и Евгений Софийчук отправились по омским вегетарианским кафе, чтобы проверить, насколько такая кухня хороша не только на красивых фотографиях. Разбираемся и пробуем в материале.