Заедают стрессы чаще всего шоколадками, тортами, выпечкой, сыром и даже суши. "За последние полгода со стрессом сталкивались половина опрошенных покупателей, и 60 процентов хотя бы иногда используют еду как эмоциональную поддержку. Причем большинство не испытывают при этом чувства вины. Средние ежемесячные расходы на такую, скажем так, "эмоциональную еду" составляют 8066 рублей", - рассказала "РГ" Ксения Бочарова, менеджер по маркетинговым исследованиям во "ВкусВилле".
Между тем в магазинах все чаще можно встретить полки со здоровой едой. "Москвичи начали уделять больше внимания заботе о здоровье. Поэтому ассортимент здорового питания расширяется, например появляются продукты с протеином, большой выбор орехов, чипсы из морской капусты", - комментирует Екатерина Макурина, руководитель пресс-службы сети Fix Price.
Почти треть москвичей, по ее словам, получают радость даже не от еды и факта покупки, а от процесса поиска интересного товара по выгодной цене: "Сейчас люди приходят к осознанному потреблению, экономии. И это только усиливает радость от полезной и приятной покупки по низкой цене. Если раньше покупатель мог позволить себе тратить больше денег, чтобы снизить свой стресс, то сейчас все наоборот: большие затраты сильно снижают удовольствие от любых покупок".
Изменить пищевые привычки можно, и сделать это несложно, уверена главный врач московской городской поликлиники N 220 Анна Косенкова. Перекус, по ее словам, может быть полезным и принести больше радости, чем калорийный…
