К середине октября пчелы уже готовятся к зимовке, деревья теряют последние листья, а утренний холод всё чаще напоминает о приближении зимы. Именно в эту пору крестьяне внимательно следили за направлением ветра: считалось, что оно помогает определить, насколько суровой окажется предстоящая зима.
10 октября в народном календаре отмечают Савватия Пчельника. День связан с окончанием так называемой пчелиной девятины — периода, когда пасечники завершали основные приготовления к зимовке пчел. К этому сроку ульи старались утеплить и убрать в защищенные от холода места.
В православном календаре 10 октября вспоминают преподобного Савватия Соловецкого, одного из основателей монашеской жизни на Соловецких островах. В народной традиции его стали почитать как покровителя пчеловодов, поэтому праздник получил название Савватий Пчельник.
С этим днем связывали не только заботы о пасеке, но и множество погодных наблюдений. По ветру, первому снегу, туману и поведению пчел пытались понять, сколько еще продлится осеннее тепло и когда придут настоящие морозы.