Учёные из Института Вейцмана обнаружили белок, отключение которого заставляет клетки активнее расходовать жиры и препятствует образованию новых жировых клеток. В экспериментах мыши с изменённой работой этого белка набирали меньше жира даже при высококалорийном питании, хотя ели столько же, сколько обычные животные. Исследователи считают, что открытый механизм может стать основой нового подхода к лечению ожирения, при котором организм будет тратить больше энергии, а не просто получать меньше пищи.
Речь идёт о белке MTCH2, которому учёные дали прозвище «Митч». Он участвует в регулировании клеточного обмена веществ и влияет на то, как организм использует поступающие питательные вещества: расходует их для получения энергии или направляет на другие процессы, в том числе накопление жира.
Исследование, опубликованное 3 января 2025 года в The EMBO Journal, показало, что при отсутствии «Митча» человеческие клетки начинают интенсивнее потреблять жиры, углеводы и аминокислоты. Одновременно эксперименты на клетках мышей выявили ещё одно неожиданное свойство: без этого белка незрелые клетки гораздо реже превращаются в полноценные жировые.
Позднее, в октябре 2025 года, другая работа раскрыла дополнительный механизм, с помощью которого MTCH2 управляет расходованием жира, и подтвердила его влияние на обмен веществ у животных.
