Свое прозвище бобырь получила из-за схожести окраски и формы тела с окуневыми. С точки зрения биологии, синий окунь относится к семейству спаровых.
В настоящее время эта рыба проявляет активность в районе бухт Севастополя, Балаклавы и Ласпи. Днем его ловят с лодок, а ночью с берега. Местные рыбаки предпочитают использовать в качестве наживки черноморскую креветку, которая является любимым лакомством этой рыбы.
Пока что особого интереса к бобырю нет, поскольку его основной сезон еще впереди, и зимой рыбаки смогут в полной мере насладиться ловлей. Однако уже сейчас эта рыба привлекает внимание как эффективная наживка для ночной охоты на луфаря.
На Южном берегу Крыма и в районе дикой Омеги в Севастополе успешно ловится крупный луфарь. Рыбаки отмечают, что техника лова меняется ежедневно: иногда лучше работает поплавочная снасть, а иногда донка с бубышкой. В качестве наживки используют свежую ставриду или окуня. В улове также встречаются ласкирь и кукушка.
