Осенью нападает хандра, мы часто простужаемся и ищем, как бы поддержать иммунитет. Один из способов - наладить питание и ввести в рацион полезные продукты, содержащие необходимые организму витамины и микроэлементы. О двух привычных и одном неожиданном продукте, которые отлично дополнят ваш ежедневный рацион и укрепят иммунитет, aif.ru рассказала биохимик и нутрициолог Анна Дивинская:
Неприятная новость: продукта, который включает иммунитет, как лампочку, не существует. Зато есть еда, после которой в анализах находят измеримые изменения. В октябре, когда света мало, а вирусов в закрытых помещениях много, именно эту еду стоит поставить на стол. И речь не о дорогих пряностях и банках с витаминами. Вот три продукта, за которыми стоят настоящие исследования, именно эти продукты помогают укрепить иммунитет и придать жизненной энергии.
Квашеная капуста и другие живые ферменты
Октябрь пахнет капустой. Кто-то ее квасит, кто-то берет у бабушки возле метро, и это тот редкий случай, когда народная привычка совпала с наукой.