Первая партия папайи, выращенная в теплицах Сочи, успешно прошла лабораторные испытания. Специалисты подтвердили соответствие плодов стандартам биологической ценности.
Как сообщает ТАСС, исследовали два сорта — «Голландский» и «Тайский». В плодах проверили содержание калия, магния, фосфора и природных сахаров. Их доля составила 6,8% у «Голландского» и 7,1% у «Тайского».
По итогам первого года испытаний наиболее стабильные показатели и лучшую приживаемость продемонстрировал «Голландский» сорт. Первые спелые плоды аграрии получили через 10–12 месяцев после высадки саженцев.
Ранее сообщалось, что в Сочи открылись первые на Кубани кулинарные классы.
