Система машинного обучения для прогнозирования ресторанных пищевых отходов в поддержку устойчивого управления продуктами питания
arXiv: 2609.08078v1 Вид объявления: новое резюме: пищевые отходы в ресторанном секторе создают серьезные проблемы для экологической устойчивости и экономической эффективности. В настоящем документе представлена система машинного обучения для оценки ежедневного количества пищевых отходов в…