Китайские специалисты изучили уже опубликованные работы и пришли к мнению, что витамин Е способен уберечь нервные клетки при сахарном диабете. Обзор появился в Frontiers in Nutrition. По оценке авторов, это вещество может уменьшить шансы на ослабление памяти и мыслительных способностей у людей с таким заболеванием.
При диабете нередко страдают когнитивные функции. Человеку труднее запоминать, удерживать внимание и обрабатывать сведения. Развитие таких нарушений связывают с длительным воспалением, окислительным стрессом, сбоем в работе инсулина и поражением нервных клеток.
Витамин Е является жирорастворимым антиоксидантом. Он помогает предохранять клеточные мембраны от атак свободных радикалов. Авторы обзора собрали данные о том, как это вещество влияет на названные процессы.
Опыты в лабораториях и исследования на животных показали, что отдельные формы витамина Е уменьшают окислительный стресс и воспаление в нервной ткани. Они также могут поддерживать связи между нейронами, повышать чувствительность клеток к инсулину и влиять на сосуды головного мозга.
