В привычном овоще нашли защищающее печень от жира вещество
Содержащееся в помидорах вещество фитоен может защищать печень от накопления жира и развития жировой болезни. Об этом сообщили ученые в статье, опубликованной в журнале Molecular Nutrition & Food Research (MN&FR)